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 【專(zhuān)欄作家】趙恒久｜打開(kāi)塵封記憶 回望五十年前婚禮

文｜趙恒久

一九六八年五月一日，是我結(jié)婚的日子。半個(gè)世紀(jì)前熱鬧歡慶的結(jié)婚場(chǎng)景至今憶來(lái)仍歷歷在目……

那天很熱，刮著大南風(fēng)。一大早，撈忙的人們就來(lái)到我家，按照待且人的分工，各操“兵刃”忙活起來(lái)。靠墻的八個(gè)溫鍋?zhàn)用爸鵁釟?，煳著豬肉和骨頭的大鍋里散發(fā)出誘人的肉香味兒。房門(mén)貼著對(duì)聯(lián)，窗前放著兩張蒙著紅色線(xiàn)毯的書(shū)桌，桌上幾個(gè)盤(pán)子里，放著毛嗑、糖塊、煙卷兒、花生等，窗臺(tái)上立著毛主席像。院子站滿(mǎn)了人，翹首等候娘家且（客人）的到來(lái)。這不是在做夢(mèng)吧，我真的要結(jié)婚了！興奮中的我不由地想起頭一次去對(duì)象家求親的事兒……有人大聲喊著：“喜車(chē)到了，喜車(chē)到了”，喊聲，打斷了我的回憶。

這時(shí)，只見(jiàn)滿(mǎn)載著娘家且的四臺(tái)馬車(chē)來(lái)到院兒前，大家立刻涌出院子。馬車(chē)轱轆沾滿(mǎn)了泥水，馬鞍和車(chē)?yán)习宓谋拮由舷抵t布條。我一眼就看見(jiàn)我的對(duì)象坐在頭車(chē)上，比平時(shí)還漂亮。我叔伯哥抗著紅色幔竿子迎上前去，把幔竿子放在頭車(chē)上，門(mén)前點(diǎn)燃了兩掛響鞭和“二踢腳”。雙方親屬互相寒暄后，簇?fù)碇夷切履铮M(jìn)新房吃寬心面。緊接著，新娘四平八穩(wěn)地坐在放有五谷雜糧和花生、栗子、大蔥的紅被上，開(kāi)始“坐福”。約半個(gè)小時(shí)后，結(jié)婚典禮開(kāi)始了。雙方父母坐在前面，我和對(duì)象拘謹(jǐn)?shù)卣驹谧狼埃嫦蛎飨?。主持人生產(chǎn)隊(duì)丁會(huì)計(jì)宣布婚禮開(kāi)始并宣讀結(jié)婚證。之后，介紹人講話(huà)，他中肯地給予我們很大的希望，祝福我倆白頭偕老。接著，主持人講了些喜慶話(huà)后，高喊：“兩位新人向毛主席敬禮，向雙方老人敬禮，向來(lái)賓敬禮。”我和對(duì)象一一奉命唯謹(jǐn)。最后一項(xiàng)，來(lái)賓代表講話(huà)，動(dòng)員一會(huì)，沒(méi)有講的，婚禮結(jié)束了。然后主持人面向大家高喊：“開(kāi)席”。話(huà)音剛落，賣(mài)呆的孩子們，一哄而上，把書(shū)桌上的毛嗑、糖塊、花生等搶個(gè)精光。

幾家鄰居的炕上放著飯桌。娘家且頭一悠兒坐席，剩下的桌子，本屯早已等急了的孩子們一擁而上，強(qiáng)行占領(lǐng)“陣地”，有的拿著筷子敲打著桌子。這時(shí)，只見(jiàn)那方盤(pán)手單手在肩上托著裝滿(mǎn)菜的方盤(pán)，嘴里高喊：“慢回身”，穩(wěn)穩(wěn)快步地來(lái)往于廚房和飯桌之間，那裝滿(mǎn)湯菜的大碗平平地放在方盤(pán)里，紋絲不動(dòng)。

桌面上的菜是“八中碗四淺盤(pán)倆大件兒”，主食高粱米小豆飯。八中碗就是8個(gè)二大碗裝的燉菜，其中要數(shù)一碗稀拉逛當(dāng)?shù)臒鈮K兒是最好的了。其它的七個(gè)碗就是肉湯燉的菜，如粉皮、土豆、白菜、干豆腐、蘿卜塊、干菜等。當(dāng)時(shí)，能吃上用肉湯燉的菜，是人們的奢望。四淺盤(pán)就是一些花生米、干豆角、油酥豆、粉面腸、熟豬肝等拼的涼盤(pán)兒。大件兒是兩大碗有點(diǎn)輕微臭烘味兒的燴碗湯。當(dāng)時(shí)坐席沒(méi)有啤酒，能喝著的白酒就是“地瓜蒙”。

宴席開(kāi)始后，待且人領(lǐng)著我和媳婦逐桌認(rèn)親、點(diǎn)煙、敬酒，還要給每張桌吃飯的人們行一個(gè)禮，這叫拜席。大人們坐席還挺規(guī)矩，能互相謙讓?zhuān)灾戎鴩Z著。值得一看的是孩子們坐席，七八個(gè)半大嘎半蹲在桌子周?chē)曜訖M飛，如風(fēng)卷殘?jiān)?，菜是上一個(gè)吃光一個(gè)，有的端起菜湯碗一飲而盡。菜上完，碗盤(pán)光。

娘家且坐完席，就張羅要回家了。這時(shí)待且的提著布兜子，里面裝著帶有兩根肋骨的一大塊豬肉、酒、粉條等，這叫“離娘肉”，給娘家?guī)Щ厝?。娘家且上?chē)坐穩(wěn)，我站在送且人們前面，給每臺(tái)車(chē)深深地鞠了個(gè)躬。這時(shí)，岳母送給我一個(gè)裝有一套新衣服的布包，我麻溜兒地鞠躬回敬岳母。小臉兒紅噗噗的車(chē)?yán)习鍍海研∑け拮铀５酶赂马憽?俗語(yǔ)說(shuō)：“且走主人安”。剩下“座堂且”和撈忙的人們就沒(méi)啥說(shuō)兒了，桌上幾個(gè)菜無(wú)所謂，只要有酒喝就行。人們吵吵嚷嚷，猜拳行令，最后，都喝得五迷三道。是啊，這也是難得的一次鄉(xiāng)親們親密大聚會(huì)。

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